الكيكه الاسفنجيه العاديه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق
- 1 ونصف كوب سكر
- 3 بيض
- م ص فانيليا
- م ك بيكنج باودر
- 0.25 كوب زيت
- 0.25 كوب سمن
- 0.5 كوب لبن
- 0.25 كوب كاكاو
-
1
في المضرب نضع البيض و السكر والزيت والسمن و نضرب علي السرعه الثانيه
-
2
نضيف الفانيليا
-
3
في طبق عميق نضع الدقيق و البيكنج باودر ونخلطهم
-
4
نخفض سرعه المضرب علي السرعه الاولي و نضيف الدقيق ملعقه ملعقه ونتركها تختلط مع الخليط
-
5
نضيف اللبن علي الخليط و يترك الخليط في المضرب 5 دقائق يتجانس
-
6
يسخن الفرن ع درجه من 200 الي 300 درجه
-
7
يتم اخذ جزئ من العجين و خلصوا بكاكاو
-
8
ويتم وضع الخليط في صنيه مانعه لصق و وضع زيت بسيط عليها
-
9
يتم وضع العجين جزئ فاتح في المنتصف ثم جزئ غامق حتي تعطي نفس شكل الصوره
-
10
تدخل الفرن لمدة نصف ساعه و تخابر بالسكين
-
11
وبالهنا